根据《国务院办公厅关于2021年部分节假日安排的通知》，山东前沿健康产业有限公司和淄博前沿医疗器械有限公司五一劳动节放假时间如下：

2021年5月1日至5月5日休息，5月6日正式上班。由于放假给大家带来的不便,敬请谅解!